Gewürzkuchen von Opa Viktor

So ein aromatischer, saftiger Gewürzkuchen gehört zu unseren absoluten Lieblings-Kuchen. Ob zur kalten Jahreszeit oder im Sommer. Da wir leicht feuchte Kuchen über alles lieben, muss natürlich auch der Gewürzkuchen saftig sein. Was in diesem Fall durch gemahlene Mandeln sowie geriebene Schokolade im Rührteig passiert. Eine Brise von Zimt, Kardamom und Nelke runden den Geschmack perfekt ab.